Zupa z soczewicy zielonej. Zupa cebulowa. Gulasz. Zupa szczawiowa. Krewetki. Idealnie komponuje si臋 z ziemniakami z wody, kluskami czy kasz膮. Mo偶na te偶 podawa膰 go na plackach ziemniaczanych, dzi臋ki czemu tworzy wyborn膮 potraw臋. Najlepiej gulasz zrobi膰 z szynki wieprzowej, kt贸ra pod wp艂ywem gotowania staje si臋 bardzo mi臋kka
Zielon膮 soczewic臋 ugotuj zgodnie z instrukcj膮 na opakowaniu. Uwa偶aj, 偶eby jej nie rozgotowa膰. Cebul臋 obierz i pokr贸j w kostk臋, a czosnek posiekaj drobno. W garnku rozgrzej olej, wrzu膰 cebul臋, czosnek i cukier. Sma偶 na 艣rednim ogniu przez 5 minut. Papryk臋 i ziemniaki pokr贸j w 艣redni膮 kostk臋, marchewk臋 w p贸艂ksi臋偶yce.
Zupa krem z soczewicy zielonej - przepis. Sk艂adniki: 1 szklanka zielonej soczewicy (nieugotowanej), 1 cebula, 1 por (bia艂a cz臋艣膰), 1 艣rednia cukinia, 2 z膮bki czosnku, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1/4 selera, 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml), 2 cm korzenia imbiru, 1-2 艂y偶ki zielonej pasty curry, 3/4 litra wody, s贸l i pieprz do smaku
Zielon膮 soczewic臋 gotujemy przez oko艂o 20 minut. Br膮zowa odmiana soczewicy jest najtwardsza i ma te zalet臋, 偶e zachowuje kszta艂t, nie rozpada si臋, przez co doskonale nadaje si臋 na przyk艂ad do sa艂atek. Jej gotowanie przy uprzednim namoczeniu nie powinno przekroczy膰 50 minut. Poniewa偶 soczewica bardzo ch艂onie wod臋, nale偶y jej
Sa艂atka z zielonej soczewicy - jak zrobi膰? Kroki przygotowania: Soczewic臋 zala膰 3 szklankami wody, doda膰 li艣膰 laurowy. Gotowa膰 20-25 minut, odcedzi膰, os膮czy膰. Papryki op艂uka膰, osuszy膰, przepo艂owi膰. Usun膮膰 pesteczki i bia艂e b艂onki, po艂贸wki str膮k贸w u艂o偶y膰 na blasze sk贸rk膮 do g贸ry. Piec oko艂o 20 minut w temp. 250掳C.
1 cebula. 1/4 szklanki m膮ki razowej. majeranek i bazylia. s贸l i pieprz. bu艂ka tarta do panierowania. Soczewic臋 p艂uczemy i gotujemy do mi臋kko艣ci z 1 z膮bkiem czosnku, sokiem z cytryny i sol膮. Odcedzamy, wrzucamy do miski. Cebul臋 siekamy drobno, mia偶d偶ymy czosnek przez prask臋, dodajemy do kotlet贸w razem z olejem i ca艂o艣膰 miksujemy
.
co mo偶na zrobi膰 z soczewicy zielonej